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红烧冬瓜

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老马样板 发表于 2008-3-8 12:41:56 | 显示全部楼层 |阅读模式
1184 10
材料：冬瓜，香菇 　　配料：姜，蒜，小尖椒，葱段，花椒粒，酱油，鸡精，生粉，料酒



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　　做法：冬瓜洗净去皮切大块，在靠皮的一面切上小方块，香菇洗净待用

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把冬瓜划过方格的一面抹上少许生粉，炒锅放少许油，冬瓜入内煎


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　　煎至微黄就可捞起备用


把冬瓜划过方格的一面抹上少许生粉，炒锅放少许油，冬瓜入内煎

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　　煎至微黄就可捞起备用


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　　炒锅里再放少许油，下花椒粒，姜粒，蒜粒炒香


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　　下冬瓜略炒
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　　放入香菇，倒入酱油，少许料酒，尖椒粒，半碗清水，盖上锅盖焖至冬瓜熟透
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第五季节
小菜一碟.
2008-3-8 12:52:50
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8023
肯定很好吃。。。。一个字香。但是没我做的好吃#ii5#
2008-3-8 12:56:07
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♂緣♀
好看 应该也很好吃
2008-3-8 13:55:52
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loveto
俺外婆做的烤冬瓜也很好吃！
2008-3-8 20:47:45
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伟歌

回复 5# 的帖子

什么时候带我们去吃吃看啊
2008-3-13 13:07:49
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圣女妮乐
我今个就去做做.
2008-3-27 15:06:09
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不了情
这个我满喜欢吃的，可现在没有冬瓜，呵
2008-3-27 15:45:16
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乖乖mao
我不喜欢吃冬瓜不过这个冬瓜样子好好吃哦
2008-3-27 15:50:14
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rxcq1984
我喜欢吃  特别是夏天吃了有很多好处
2008-3-27 15:57:11
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荆天兰苑
哈哈，好东西，顶下
2008-6-24 06:33:40
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