荆网朋友来看看

欢迎光临，大荆美食，请大家多多指教。

[ 本帖最后由 荆天兰苑 于 2007-12-8 23:15 编辑 ]

都是什么价格啊？#ii98#

这些多那里的啊？？这么好看很贵的吧？

哇```好漂亮```不知道好不好吃```
看的我肚子都 饿了```````

何为美食？非常简单明确：味美的食物。如果以这个定义来看，一碗卤肉饭一碗肉羹面，只要它做的够好，当然可以称为美食。反过来说，一盅白水煮鱼翅，清淡无味不知所云，自然算不上是美食。所以，这碗卤肉饭是不是美食，跟有没有放在错金银蟠龙盉里面端上来无关、跟是不是坐在枯山水的日本庭院里面没有关系、自然跟手里拿著的银餐具也没有关系。当然，中国的饮食并不是我们这样三言两语就能说得清楚的。
所谓“美食”， 无非就是食评家口中的“色、香、味”俱全。看起来赏心悦目，闻起来沁人心脾，吃起来回味无穷。食物符合了这几点，才能称之为美食。
LZ发表的这几幅图片，虽然从色彩上给人一定的视觉冲击，但从色彩搭配，造型设计，营养搭配等方面来看是比较失败的。或者从最最基本和最直观的方面来看，每盘菜的做工相当粗糙，餐具颜色和类型也和菜色格格不入，大厨在雕琢和摆设方面的技艺急待加强。

楼上的怎么可以这样讲呢

鱿鱼圈叠成一个圆，中间摆上番茄酱，哇，美味，这里的鱿鱼看起来有点小哦，但是旁边的椰树造型先学过来，在家里做做赏心悦目呀
第二个玉笋素螺显得形散神乱了，不过玉笋与海鲜的搭配很喜欢，再用浓汁勾芡好上味。突然想到红楼梦中的鸡髓笋，不知道什么时候能尝尝
第三道 火龙果旁边什么呀看不清，“龙马精神”？像是掌中宝的说，那“龙凤呈祥”是不是更适合
第四道这样的最常吃的是玉米烙，南瓜烙还没吃过，不喜欢上面洒的五颜六色的点缀，总觉得色素不好，葡萄糖洒点还不错有种白雪乱舞的气氛，最主要是甜#ii96#
第五道炸香蕉片与炸鸭舌一起？味太杂，其实个人认为这两种都更适合吃原味的
最后一道是牛肉松？生菜做为盛器什么用意，能被吸收入味还是纯荦素搭配的角度，有时候其实无招胜有招
中饭还没吃呢，肚子好饿呀

荆网真是卧虎藏龙，请多指教一二，本人非常感谢。

楼上的很有见解
你们的批评就是对我们最好的鼓励
谢谢大家这么关心  荆苑大酒店  
我们会用我们的实际行动来答复大家的厚爱的

摆得这么艺术品，让人吃得下口吗？

哈，哈，看到了你肯定想吃的啊。