吃火锅三忌

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dj325615 发表于 2008-12-28 20:57:04 | 显示全部楼层 |阅读模式
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1.忌烫食。刚从火锅中夹出来的鲜烫食物,应放碗中稍凉再吃,以免烫伤口腔和食道黏膜而造成溃疡。若经常吃烫的食物,还会破坏舌味觉,降低味觉机能,影响食欲。
   2.忌生食。所有主配料必须入锅煮熟,生菜、生肉必须烫熟后吃,以利杀死生食中的细菌或寄生虫卵,防止肠道疾病的发生。
   3.忌过辣。用辣味调料要适当。因辣味有刺激性,吃过辣的食物对冒黏膜有损害,对患有肺结核、痤疮。胃病及十二指肠溃疡的病人,更应少吃或不吃辣味食品。
全部回复(5)
大园,火锅不是正因为这样才好吃的吗?????
2008-12-28 21:00:26
2# 大荆炒栗


板栗啊!~~~  看来你这吃火锅三忌都有,  好吃是好吃,你不怕后果吗,  反正有的吃你就多吃点吧
2008-12-28 21:03:40
人生就要吃吃喝喝嘛,在呼这么多干嘛,又不是大人物,假如我是以前的王爷的话
就天天吃吃喝喝,要我当皇帝也不当,哈哈哈,扯下蛋
2008-12-28 21:05:44
喜欢那辣辣的感觉。
2008-12-28 21:17:26
血蛤,海带,偶喜欢稍微生点吃...
辣的,真的很过瘾,不过偶早戒了,太上火了....
2008-12-29 08:43:20
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