小火锅羊肉

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荆天兰苑 发表于 2008-6-24 09:05:23 | 显示全部楼层 |阅读模式
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主料:羊肉片 适量,白菜 1棵,盐 1茶匙(5g),鸡精 1茶匙(5g),香油 1茶匙(5ml)


小火锅羊肉的特色:
想要省事地吃一顿涮羊肉一点都不困难。冬天来一顿,涮肉醇香不膻,吃起来暖洋洋的。
小火锅羊肉的做法:
准备时间:3分钟

烹饪时间:10分钟

1. 炒锅上火,加清水煮开。

2. 白菜用手撕块,放入水中。

3. 水再开后加入羊肉,煮开后加盐、鸡精出锅盛入汤碗,滴入香油,上桌。如果还嫌麻烦,鸡精和香油愿意省就省了吧。


提示:此菜和涮羊肉关系密切,在外面吃涮羊肉剩下的白菜、羊肉就可以这样如法炮制。如果没有“打包”回来的羊肉片,可以去超市买切好的,就是供涮羊肉用的那种,省得再切了。
未命名.jpg
全部回复(3)
这个好象蛮简单的哦!
2008-6-24 12:34:25
就这么简单?我也学会了。#i20#
2008-6-24 12:45:09
哈,你们学会了,下次做了带点给我吃啊。
2008-6-24 17:16:49
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