茄汁蘑菇

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loveto 发表于 2011-7-22 21:13:51 | 显示全部楼层 |阅读模式
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茄汁蘑菇】做法: 1、锅中热少量油,加入两大勺番茄酱,小火翻炒,加入白醋,糖,适量水,一点点酱油,勾入薄芡汁,不断翻炒2、倒入炸好的蘑菇,翻炒均匀,至汤汁浓稠时加入鸡精,香油,出锅这种做法,再加点辣豆瓣酱,就成了鱼香味了。

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沙发
2011-12-5 09:05:28
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